寻乌项山乡中坑村村民潘星福在县里经营着一家包子店。2020年以来，他每次回村里，都会为周边居住的孤寡老人免费发放包子。久而久之，身边的群众亲切地称他为“包子哥”。
2020年，潘星福了解到，老家附近空巢、独居老人比较多，老人们饭量不大，分餐煮饭不方便，只好中餐、晚餐一道做，晚上就只好吃剩饭剩菜了，于是萌生了免费送包子给这些老人的想法。
潘星福总是说：“看到能帮的人、能帮的事，我就会不由自主地伸出手，可能一次伸手就能帮助别人走出困境。帮助人已经成为我的一种生活习惯，所有的付出都不求回报，遵循良心的指引。”
潘星福的童年并不富裕，初中未毕业便独自去广东打工。经过多年的努力，攒了一些积蓄后，便回到寻乌，开了一家包子店。凭着包子的美味和公道的价格，店里生意逐渐红火。渐渐地，他发现经常有些步履蹒跚的老人来买包子，看老人吃着包子，并夸赞味道好，一种前所未有的成就感在潘星福心中涌起，而这也让他想到村里的一些老人，经历过多年奔波的他深感生活的不易。于是，他便决定每次回村都给这些行动不便的老人带包子。
潘星福讲道：“无非是多做几个包子，都不是什么值钱的食物，但是看到老人们吃得开心，我自己也很开心，只要我还开包子店，就会一直免费给老人发包子！”
中坑村村民潘锡枚说道：“他非常关心老人，每次回来都会拿包子给我吃，吃了不少他的包子，我感到很幸福。”
“包子哥”免费为村里老人发包子的消息传开后，周边的群众纷纷为其点赞，但是也引来了一些争议。潘星福说道：“时间能够证明一切，作秀一两个月、一年、两年也就足够了。可我要‘秀’一辈子，要把这个事情长久地‘秀’下去。不仅仅因为这可以帮助别人，也能让自己因为做好事而更开心。”
万千平凡织锦绣，他用暖心护夕阳。潘星福不是亲人胜似亲人的温暖时刻呵护着老人的心，老人经常称其为“最好的乡邻”，这让潘星福很开心。
潘星福讲道：“我是农民的儿子，现在富裕了，这都得益于党和政府的好政策，自己有责任和义务为社会多做善事，回馈社会。今后，我将继续身体力行带动更多人融入公益事业中，让社会变得更美好。”
